2016/01/10 (日)
横浜家系ラーメン とさの家(とさのや) 
本日は、高知市内の成人式でした。といっても我々には全く関係なく。。。 日曜市でいつもどおりお買い物をしてから、お昼ご飯に「とさの家」へ。
横浜家系ラーメンだそうです。
僕は、昨年の夏の東京出張の際に「家系ラーメン」は食べたことがあるのですが、奥様は家系ラーメンはじめてだそうです。
横浜家系ラーメン とさの家(とさのや)
住所:高知市はりまや町1-4-22 川崎ビル1F
電話:088-885-1038
時間:11:00~15:00 17:00~24:00
定休日:月曜日
駐車場:無
その他:食券制です。
今回、券売機の写真を撮り忘れました。メニューを見たい人は、後でほかの人のブログを見てくださいな。
席は店の奥にテーブルが1つと、あとはカウンター席です。我々が行った時には、奥のテール部席に男の人が5人で座ってました。店の入り口付近に、ハンガーがあってラーメンの汁が気になる人は掛けられます。色々気が利いたお店だなぁ、と思いました。
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二人で食べたものを思い出してみますと
■ラーメン(650円)×2
■キャベチャー(150円)
そして家系ラーメンって、いろいろオーダーが難しいことで有名ですが(?)、我々は2つとも「麺固め」でオーダー。他にも「味濃いめ」とか「脂多め」とか選べます。キャベチャーは、一瞬で来るよ。そして、めっちゃうまい。
麺は、結構太めね。固めで正解。
__
後半は、ラーメン酢を1周半回しかけます。
キャベチャーにもドバーッとかけます。美味しいです。
今回は、豆板醤とか入れずに終わったけど、次回はもう少し色々入れてみたい。
__
我々が食べ終わるころには、たくさんのお客さんが待ってました。成人式帰りの若者も。男の子だけだったけどね。
わがまま彼女の一言
美味しかったね。また行きたい。次は、油そば食べたーーーい。
 
  


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