2019/10/27 (日)

■ 麺処やすきや製麺所 セルフうどん てとて　

もくもくエコランドで遊んだ（？）後、自転車で東へ。2019年10月１日に、新しくオープンした「麺処やすきや製麺所 セルフうどん てとて」（高知市東雲町）に行ってきました。 まず、お店の名前が長いのですが、高知市鴨部にある「麺処やすきや」のセルフ形式のうどん屋さんで、店舗名としては「てとて」だと思います。
ただ、「てとて行こうぜ～」と言われてもチョットわかりづらいかもしれないので、
もう少し詳しく言うと、「セルフうどん てとて行こうぜ～」というのが良いかと。お昼の時間帯だったこともあり、到着すると結構人が並んでました。（写真３枚目）
メニュー表を見て考えながら待ち、入店。
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今回頼んだもの
〇 肉入りしょうゆ
〇 まいたけ天ぶっかけ　＋　とり天１つ
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「やすきや本店 人気ランキング」を参照し、１位と２位のものをチョイス。
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結論から申し上げますと、「まいたけ天」がメッチャ美味しかった。
さすが２位なだけあります。ビックリした。
若干高いだけあります。笑
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麺はファーストタッチ柔らかめですが、しっかりコシがあるように思いました。
美味しかったので、また行きたいです。