2019/01/20 (日)

■ 手打ちうどん さかえ　

インフルエンザで、１５（火）～１９（土）まで自宅謹慎。２０（日）に、奥さまの実家に行く用事があったので外出し、お昼ご飯に「さかえ」でうどん。 僕は仕事を始めてすぐくらいに、当時の職場の人に連れてきてもらって以来。10年ぶりくらい。奥さまははじめてだそうです。僕はずっとお粥だったので、お腹のことを考えて、かけうどん。
奥さまは、ガッツリ肉うどん。＋ちく天。
なお、肉うどんは生卵入りです。
生卵が要らない人は、肉トッピングでＯＫです。
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まず、皆様にお伝えしたいのは、ここのウドンがめっちゃ旨いこと。
たいそう旨い。
だから、めっちゃ人が来る。
そして、多い。大盛（＋１００円）を頼むのは、よほどお腹に自信がある人だけにしましょう。