■ かぶら寿司と治部煮

　まずは、言葉の説明から。
　
　wikipediaによると、かぶら寿司とは『塩漬けにしたカブで、やはり塩漬けにしたブリの薄切りを挟み込み、細く切った人参や昆布などとともに、米麹（糀）で漬け込んで醗酵させたものである。』とのこと。
　
　もう一方の治部煮もwikipediaによると『鴨肉（もしくは鶏肉）をそぎ切りにして小麦粉をまぶし、だし汁に醤油、砂糖、みりん、酒をあわせたもので鴨肉、麩（金沢特産の「すだれ麩」）、しいたけ、青菜（せりなど）を煮てできる。』そうです。
　
　さて、ぼくのほうですが、今日も昨日に続いて、昼まで寝ました。起きてカップ麺とアンパンを食べてダラダラしてました。まだ風邪が完全に抜けておらず、鼻づまりです。
　
　そしてけいおんを、少し観てます。