この麻婆茄子は、丸美屋の『贅を味わう』シリーズの麻婆豆腐の素(中辛)に、豚ミンチを足しているそうです。
お腹いっぱい。満足なり。

昨日は鯖のみりん干しでした。明日は飲み会。