2022/03/01(火)
タッカンマリ
ダシダのタッカンマリスープを使ってタッカンマリ😻

手羽元とモモ肉
タテギと酢醤油
キムチ

〆はサリ麺

最高だー

3月も頑張ろう‼️

たぶん、多くの人にとって分からない単語がいくつかあると思いますが、

タテギというのは、韓国料理の調味料です。写真の右下隅、ゴマみたいなやつです。一般的に、『タテギ』というのは、コチジャン・醤油をベースにごま油やニンニクなどを加えた万能調味料だそうです。
   
美味しかったです。ごちそうさまでした。

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