2019/12/08(
日
)
酒粕
今日は午前中に赤岡の冬の夏祭りに行ってきました👏
酒粕を購入したので、粕汁に初挑戦してみました。
COOKPAD先生のレシピどおりにしましたが、これで正解なのかがわかりません。二日目のほうが美味しいらしいので明日に期待しよう。。。
カブの煮物はあまり得意じゃないのですが、旬野菜なのでこちらも作ってみました。
■
食べ慣れてないものなので、正解がわかりません。結構、酒粕のパンチ👊強めの味でした。2日目に期待です。
カブも余り得意ではないですが、まぁ、たまに食べる分には、季節が感じられて良いと思います。
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