台湾の友人からもらったピーナッツバター(甘さ控えめ)をなんとか料理に使おうと、作って見ました。
主婦を二年間サボっていたらキュウリの千切りの仕方を忘れていました。

汁なし担々麺
アボカドとネギトロ
スープ

ものすごく美味しかったけど、ヘビーでした。
完全に食べ過ぎです。

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確かに少しヘビーでしたね。でも、しっかり美味しかったです。タケノコ、ニンジン、しいたけ、ミンチ。
色々工夫がされており、ペロッと食べてしまいました。
　　　
ごちそうさまでした🙆。