土佐燻製厨房ＥＮ（えん）

翌日３月２１日（木）がお休みなので、二人で街で飲むことにしました。
一旦帰宅して、徒歩で街へ。
奥さまが少し気になっていた、土佐燻製厨房ＥＮ（えん）へ。
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今回は予約なしで、偶然入ることが出来ましたが、必ず予約しておくことを勧めます。
１階はカウンターのみで６席。
２階も掘りごたつがあるようです。
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我々は１階のカウンターに着席。ラッキー―♪入店するときに「時間がかかりますけど、大丈夫ですか？」と声をかけてもらいましたが問題なしです。
座ってノンビリ待ちます。
ここはwifiが使えるので、ふたりでYouTubeを見ながらゆっくり飲みましたｗ。
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燻製のお店ですので、ビールはクラフトビールの種類が豊富です。
僕はさくらのクラフトビール、奥さまのは・・・、忘れた。笑
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お通しから、しっかり燻製されています。３つのやつね。
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他に食べたものとして写真にあるのは、かまぼこ、燻製５種盛、燻製ベーコンの焼きポテトサラダです。特に、焼きポテトサラダがめっちゃ美味しかった。
ここに来たら、食べたほうが良いと思います。
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あと、炙り明太子も頼んだのですが、写真撮影を忘れてた。汗
というもの、透明の器に煙が入って蓋がされた状態で来るんですよ。
それで、蓋をあけたら煙がホワーーーっと出てくるので、それをインスタのストーリー用に撮影してたら、写真撮るのを忘れてしまったわけです。（笑）
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燻製とか、クラフトビールとか好きな方にはおススメですね。
 
 
 
 
 
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